秋田市東通にある「つけめんSHE-HAR (シーハー)」へ行ってきました。
シーハーはその名を通り、つけめんをメインにしたラーメン店です。
いろいろと種類がありますが、今回は「黒つけめん」を食べてきたので、さっそくレポートしたいと思います。
結論から言うと、めっちゃレベル高いつけめんが食べれます。
- もちもち固めの麺が好き
- つけめんが好き
もくじ
「 つけめんSHE-HAR (シーハー) 」のメニュー
![シーハーのメニュー](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/09/IMG_6326.jpg)
- つけめんだけでも、6種類
- 中華そばが4種類
- まぜそばが3種類
サイドメニューも充実しています。
![シーハーのメニュー](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/09/IMG_6328.jpg)
餃子は浜松からの直送。
![https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4515.png](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4515.png)
餃子と言えば、宇都宮か浜松ですよね~。
![シーハーの中華そば](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/09/IMG_6329.jpg)
中華そばシリーズは、麺のかたさが何と9種類の中から選べます。
![https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4515.png](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4515.png)
ゆで時間0秒まであるのはすごい・・・!!
「黒つけめん」 の感想
では、さっそく「黒つけめん」を注文!
![](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/09/IMG_6330-e1567684396927.jpg)
全体の写真がこちら。スープがめっちゃ黒い。
トッピングは、
- ねぎ
- たまねぎ
- メンマ
- のり
トッピングにナルトが入ってるのって、最近ではなかなか見ないのでレアかも。
麺
![シーハーのつけ麺:麺アップ画像](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/09/食べレポ用-2.png)
めっちゃうまい。
クオリティ高い。ってかすごい好みですw
太めで、かなりコシがあって、もちもちしてる。
ここ最近食べたラーメンの中では、ダントツに気に入った!
![https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4515.png](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4515.png)
コシのある讃岐うどんに近いかもしれない。
スープ
![](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/09/IMG_6332-e1567684830718.jpg)
えっ、うまい!!!!!
自家製焦がしマー油がかなり効いてる。ニンニク入りなのでパンチのある味かと思いきや、嫌味がなくゴクゴク飲める。
スープには玉ねぎが入ってるんですが、これがまたマッチしてて、玉ねぎのシャキシャキ感が良いアクセントになってますね。
正直、
玉ねぎ入りスープって不味いの多くない・・・?と思ってたんですが、ここのは超美味しいです。
しいて言えば、
- サラっとしたスープなので、麺と絡みにくい
- 人によってはちょっと味が薄く感じるかも
- スープが少ないので大盛にするとギリギリ or 足りない
スープ飲みながら食べれば、全然問題なく美味しいです。むしろもっとゴクゴク飲みたいので、スープ増やしてほしいくらいw
もうちょっと絡みやすくして、スープを増やしてくれたら100点満点だな。
![https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4515.png](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4515.png)
自称ラーメン評論家としては、レベルたっけ!と思いました。
「 つけめんSHE-HAR (シーハー) 」 店舗情報
店名 | つけめんSHE-HAR (シーハー) |
住所 | 秋田県秋田市東通5-1-5 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 月曜日 |
電話番号 | 018-834-3700 |
駐車場は数台分あるので、車での訪問が良いと思います。
「 つけめんSHE-HAR (シーハー) 」 のレポートまとめ
以上、秋田市東通にある 「 つけめんSHE-HAR (シーハー) 」 さんの黒つけめんレポートでした。
久しぶりに美味しいラーメン屋を見つけられたので、ハッピーです。
うにとん
以上、うにとん(@uniuni_tonton)でした~。
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![](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/07/アイキャッチ-2-520x300.png)
![](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/06/アイキャッチ-9-520x300.png)
![](https://uniton.xyz/wp-content/uploads/2019/07/アイキャッチ-4-520x300.png)
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