秋田市土崎駅から徒歩10分ほどの所にある「白樺 （しらかば）」にて、味噌ラーメンを食べてきました！
素朴な味噌ラーメンが人気メニューで、流行りの凝ったラーメン屋とは真逆。地元に昔からあるうまいラーメン屋・・って感じです。
このお店がオススメな人
- 味噌ラーメンが好き
- 素朴なラーメンが好き
- 地元民に愛されるラーメンを知りたい
うにとん
味噌めっちゃ美味しいです、ココ。
「白樺 （しらかば）」のメニュー
意外とメニューが豊富で、それぞれ塩・醤油・味噌があります。
- サッポロラーメン 塩・醤油 700円
- サッポロラーメン 味噌 750円
- チャーシューメン 塩・醤油 870円
- チャーシューメン 味噌 920円
- ワンタン 塩・醤油 700円
- ワンタン 味噌 750円
- ワンタンメン 塩・醤油 870円
- ワンタンメン 味噌 920円
- 五目ラーメン 塩・醤油 920円
- 五目ラーメン 味噌 970円
- 五目チャーシューメン 塩・醤油 1,090円
- 五目チャーシューメン 味噌 1,140円
- 五目ワンタン 塩・醤油 920円
- 五目ワンタン 味噌 970円
- 五目ワンタンメン 塩・醤油 1,090円
- 五目ワンタンメン 味噌 1,140円
基本、定員のおばちゃんが裏の厨房に隠れてるので「すいませーん」と呼んで注文するスタイルです。
サイドメニューも豊富です。
「 白樺 （しらかば）」 の感想
サッポロ味噌ラーメンを注文。食べログをチェックしても味噌率高し。
全体の写真がこちら。
昭和を感じさせる見た目をしているラーメン。
麺
ほどよいコシがあり美味しいです。
悪く言えば個性のない普通すぎる麺なんですが、そういうラーメンが食べたい日ってあるじゃない！？
ちなみに西山製麺さんのサッポロラーメン用の麺を使用しているそうです。
うにとん
昔ながらの中華そばが好きな人にオススメの味噌だ。
スープ
コクがあり、甘めで優しい味の味噌スープ。
飽きずに最後まで美味しく食べられる。
「 白樺 （しらかば）」 店舗情報
| 店名 | 白樺 （しらかば） |
| 住所 | 秋田県秋田市土崎港中央3-1-13 |
| 営業時間 | 10:30～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 018-845-0590 |
駐車場が2台分しか無いので、訪問する場合は気をつけてください。
「白樺（しらかば）」のレポートまとめ
以上、秋田市土崎にある「白樺（しらかば）」さんの味噌ラーメンレポートでした。
[good title=”良いコメント”]他店のラーメンをひとしきり堪能したら、必ずまたココの味噌ラーメンが食べたくなるんです。[/good] [ungood title=”悪いコメント”]野菜は煮過ぎてるのでもう少し改善の余地ありますが、老舗の味堪能しました。[/ungood]口コミを見ると「土崎のソウルフード」という声が多く、地元民に愛されている老舗ラーメン店でした。
実はもう何度か訪問していて、今回で3回めくらい。つい食べたくなるような素朴で優しい味噌ラーメン！美味しかったです。
うにとん
ぜひ、一度行ってみてくださいねっ
以上、うにとん（@uniuni_tonton）でした～。
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